五十二(3) 蟹黄小饺
回到家里时,已经是十二dian了。
明雪才惊觉,她本就是病人,本就不能这么折腾。而他竟是为了一己私心,就将她带回了夏海。其实,是他不愿意看到,她和费海待在一起。
盛夏yan尖,已经发觉了他的沮丧。
“小叔叔,怎么了?”她tiao了一xia,将他脸往两边扯,“有什么心事吗?可以说给我听呀!来,给小jiejie笑一个!”
明氏的家庭医生早过来了。此刻,就在客厅等着俩人。
陈医生和俩人打过招呼好,ma上给她听诊,和仔细检查。
明雪轻轻笑了一xia,说,“夏夏,你收拾一xia,就准备睡觉吧。”
盛夏笑着dao,“在飞机上睡了一会儿,现在很jing1神呢!小叔叔,我想吃你煮的饺zi!”
“就普通shui饺可以啦!”她又加了一句。
小粉屋本就是meishi屋,主要zuo冰激凌,而西dian和私房菜也同时在zuo。所以,每天都是准备着基础shi材和ding级shi材的。要一份shui饺并不是什么难事,厨房里每天都备有手工擀的面pi。
陈医生说,“夏小jie没什么事的,也不再反复gao烧了。现在的ti温是37度,ting正常的。后期加qiang营养就可以了。好好养两天,又能活蹦乱tiao了。”
陈医生也算是看着她长大的,知dao她一向pi实,现在也的确没什么事了,于是开了一些营养wan,就先回去了。
盛夏说,“看到了吧!我qiang壮得很。当然,现在还是需要补补的,小叔叔,你就去给我zuomeishi吧!”
一听见有吃的,雪球从二楼跑了xia来,冲到她面前,一把将她扑翻在地。
“雪球!”吓得明雪赶紧厉声喝止。
盛夏有dian狼狈地爬了起来,抓了把乱成一团的tou发,嘿嘿笑dao:“它只是太久没见我,想我了嘛!”
明雪叹一声气,从桌zichou屉里拿chu一把粉se木梳,替她梳发。
他先是将她发绳解了,放在一边,然后先是用手替她一diandian理顺mao糙的地方,然后用梳zi齿轮an摩她toupi,再慢慢地梳xia来,将一大把黑发梳顺。
她舒服得yan睛都眯起来了,像极了端在一旁,也微眯着yan的圣代。
“小叔叔,真好!”等他梳完了,她甜笑着仰起tou来,亲了亲他xia巴。
明雪的脸就红了。
他退开半米坐端正了才说,“夏夏,正经一dian。”
“是是是,我家小叔叔是正经人,不禁逗的。夏夏不逗你了!”她又耍起了嘴pizi。
明雪站起,说,“我去给你zuo蟹黄饺zi。刚才到了一箩靓蟹。”
盛夏带了手提电脑到他厨房,就坐在宽大的灰蓝se布艺大沙发上,她靠着那对灰蓝鲸抱枕,脚搭在他送的大白鲸玩偶上,手术飞快地敲字。
他没忍住,走过来教育,“你要多休息,不许工作!”
她嘟嘴,“小叔叔,我没这么弱鸡好嘛!就连陈医生都说了我没事!”
“啊,小叔叔,shuigun了。快去!”
明雪往回赶,才想起,他什么时候烧了shui?
鲜甜的蟹倒是蒸了一笼。
他无奈地摇了摇tou。
他很快就给她端来了开胃小菜,普切塔,搭pei上也是红红绿绿的,非常鲜艳好看。她咬了一kou,酸酸甜甜,十分喜人。
“夏夏你有kou福。我们的大厨本来腌制了封油鸭tui,是打算明天的早午餐上新的。我现在偷偷给你开小灶。”他等着蒸蟹的同时,将腌制好的封油鸭tui,用黄芥末、意大利香醋、蜂蜜、杜松zi、黑胡椒、蒜、百里香,红葱tou等调料zuo了一dao法式料理。
她yan睛一亮,“可是这个不是要烤3个小时,放置还要三个小时吗?更不要提腌制了,腌制可是需要8-12个小时!”
他莞尔:“放心,我只需要zuo最后的两个步骤,煎好,和zuo一个酸甜酱汁。”
盛夏一脸期待地等着,大叹:“飞机餐什么的简直是猪shi!所以,我是jian决抵制的!”
“欧耶,唯meishi和小叔叔不可辜负!”她伸了一个大大的懒腰。
二十分钟后,法式油封鸭tui上来了。
一整只鸭tui,铺放在碧se的装饰菜叶上,一只金黄的柠檬被雕成了一朵花,摆在一角。金黄的酱汁沿着碟zi画了几个圈。摆盘很给力。
他给她备了另一个酱料小碟,说,“将鸭tui肉切xia后,可以蘸这个汁。”
她放开电脑,开动!
可是,她没有那么斯文,刀叉被她拨一边,直接上手撕了。
明雪无奈地摇了摇tou。
封油鸭tui,是靠腌制,和香煎的过程中分michu大量的feimei鸭油,而鸭油又封锁在肉里,因此得名封油鸭。但因为烹制的过程,使得肉一dian不腻,很香,外脆里nen。考虑到她的shentiqing况,他没有煎得太酥脆,更保留了nen肉的原汁原味。