“咦,爸,这个是啥?”
“那指定没有,这一批货是秋后才的。”
中午前,徐爸炒菜,她准备凤爪、鸭掌以及冷锅串串的卤料包、调料汁,等徐爸锅、装盒,她接单去送。
要江照予别动不动给她转账,一切都好说。
第二天,她忘了和徐爸提外卖业务的事。
徐爸边备菜边说:“你说的好是好,但我不会柠檬凤爪啊,还有鸭掌去了骨还怎么卖?”
徐茵捋起袖,想到就。
她想到了一种风靡过一段时间的小吃――冷锅串串。
柠檬凤爪在她曾经穿过的某个现代小世界特别行,大人孩都吃,嫌店里卖的贵,亦或是担心添了防腐剂之类的人工添加剂,好多主妇都照着小绿书自己,一时间全民都在吃柠檬凤爪,风盖过曾经的雪花酥。
老爹啊,你可能误会了……
除了鸭,还可以用各种蔬菜来。
徐爸今天一大早就去批发市场菜了,蔬菜了不少,她挑了些土豆、香菇、海带结和藕,先用这几样素菜搭鸭一锅冷串。
调料汁是她自己的,用料多达二十多种,比市面上卖的串串调料要更鲜更味。
“你会鸭啊?这玩意儿味比较重,不净很难吃的。”
有人则要求蛙里多放蒜,夸他们家的蒜炒得太好吃了,比蛙还好吃。
午难得没看书,坐在桌前认真地给鸡鸭爪去了骨,给鸭、蔬菜串上竹签。
徐爸都仔细辨认了一才想起来:“哦,是鸭,当时批发鸡鸭爪的时候,老板送的。”
徐茵绞尽脑汁想了个两全其的方案:
(本章完)
“那我也拿来了。”
拉订单一看,好多都是昨天的老客。
徐茵眨眨:“哦,昨天超时了好几单,担心他们给差评,我就自作主张送了他们一份小心。”
徐茵就是那时候学会的,除了酸辣、好吃开胃的脱骨柠檬凤爪,还琢磨了超级饭的卤香去骨鸭掌,迄今系统仓库里还囤了不少成品。
“我试试。”
“我会,我来。”
“……”
多加蒜徐爸能理解,但超时补送小心是啥意思?
有人备注:[老板,不用着急慢慢送,超时了补一份小心即可!一定给五分好评!嘿嘿!]
不到十一,店里如期响起外卖订单的叮咚声。
“爸,我看冷冻柜里还有好几袋鸡爪、鸭掌,过年冰柜要清空断电的吧?不如全都拿来成柠檬凤爪、去骨鸭掌怎么样?既能当卤味小吃卖,遇到超时的,也可以送一份表达歉意。”
清理冷冻柜的时候,在最底翻一包看不是啥的材。
“没过期吧?”
她翻当时记在笔记本上的方和步骤,把鸡爪、鸭掌解冻。
也得亏徐爸是个琢磨新菜的人,店里的调料、香料十分齐全,调料汁需要的几味香料都有。
“嗨!我当是啥事呢!既然顾客喜,回都送一份好了,反正发糕、萝卜丝饼都我自己的,不值几个钱。”