说这种蘑菇奇怪,是因为它长着深绿se的菌帽,雪白的菌杆zi,从菌帽xia沿长chu一圈细致洁白的网状裙zi,一直垂到地面,在枯黄的竹叶间,它像是一个穿着白裙zi的小姑娘一般,一尘不染,异常xi人yan球。
见到这一丛蘑菇,陈凌惊喜异常:“哈哈哈,哎哟,还没采过这么新鲜的竹荪呢,今天有kou福了啊。”
这竹荪号称可是草八珍之一,能名列山珍的,无一不是mei味。
便是他们这些靠山吃山的山民,有时候也不好寻摸到。
陈凌吃过寥寥几次,哪怕只是单纯煮汤呢,就十分鲜mei,让他至今难忘。
归gen结底,还是因为这东西不像平常蘑菇的那种在野外随chu1可见,一找一大片的。
竹荪大多生长在竹林深chu1。
另一方面,比较奇怪,本地还有很多人不知dao这玩意儿能吃。
就跟狗nai蜜一样,大人小娃去xishi它的蜜,却不知dao这是一味药材,叫地黄……
“好东西啊,正好家里还有山驴zi肉,山珍pei野味,啧啧啧……”
陈凌cacakoushui,开始蹲xia来采摘这丛竹荪。
这一丛竹荪,有十多株,太小的陈凌没采,最后采xia来十一株。
陈凌觉得太少了,就分了两株到dong天。
同样是在茅屋跟前的竹林种xia去。
cui熟、培育新株、扩散……
统共摘取了三十多株,可以耍着花样zuo几dao菜了。
竹荪pei山驴zi肉,竹荪炖鸡等等……
这个也不怕保存不了,把竹荪晒gan1就行。
xia山回家后,陈凌选了几株清洗好,从小shui塔取来一块山驴zi肉,切成大块放ru锅中,用来炖汤。
刚采摘的竹荪,自然是回到家就xia到锅里吃上,才不辜负这番鲜mei。
再把扛回来的枯竹劈开,放jin灶膛里烧火。
很快shui煮开后,一gu奇特的清香味就从厨房飘了chu来。
连睡梦中的王素素都闻到了,rou着yan,打着哈欠走到厨房里来。
“阿凌你大早上又鼓捣啥吃的呢?这么香。”
“醒啦?”
陈凌正用炒锅在小灶上煮挂面,闻言转过tou来微微一笑:“看看这样zi的蘑菇你认识不?”
说着指了指一旁桌上的竹筛。
王素素往里一瞧,看到竹筛里的蘑菇后就惊讶的圈起了红run的小嘴:“这个我见过,这东西能吃吗?山上竹园里好多,我小时候还以为是狗niao苔之类的,长得怪怪的,都用脚踢烂了。”
“噗,用脚踢烂了?”
陈凌顿时无语,“这可是宝贝,常说什么山珍海味、山珍海味的,这可是名副其实的山珍,你待会尝尝就知dao了。”
王素素走到锅边,xi着小鼻zi嗅了嗅,歪歪脑袋看向他,“嘻嘻,不用尝,闻着这个味dao我就知dao很好吃的。”
说着过来垫着脚敲敲他脑壳:“别以为我不知dao,一大早起来,就跑山上去了,连狗也不带。”
要不是肚zi隆起来了,就这姿态模样,还跟一个小姑娘一样。
陈凌看得心中熨帖,yanhan笑意,“睡不着了嘛,起来瞎转悠一圈,我看你睡得正香,也不敢吵醒你们,还是把狗留在家里看门比较好。”
“哼,还不是你,昨天晚上非要折腾……这才将将够五个月,还不牢靠,你也不听,不然我早起来了。”
王素素又气又羞,还好现在老夫老妻了,也不至于脸红的说不chu话来。
不过天生骨zi里的羞涩和放不开让她依旧脸se发tang,转shen说去把睿睿抱xia来吃饭,就匆匆走了,生怕陈凌再说chu什么疯话来,太lou骨的她可听不得。
一听就心里发酥,shenzi发ruan。
陈凌瞄着媳妇越发丰腴窈窕的背影,嘿嘿一笑,把煮好的挂面捞chu来,分到碗里。
他和王素素两大碗,睿睿小半碗。
添上葱花,咸菜沫,豆角沫,盛上两勺zi竹荪汤,往面上一浇。
汤se晶莹剔透,满室清香。
再捞几块红run饱满、se泽鲜艳,没有一丝fei肉的山驴zi肉在碗里。
那滋味真是绝了。
山珍pei野味,哪怕是就着普通的挂面,也好吃的教人差dian把she2tou吞xia去。
睿睿昨天玩得太gao兴,早晨比王素素睡得还沉,往常七dian钟早就起来了,今天还呼呼大睡呢。
但是被王素素抱到厨房后,闻到香味顿时jing1神无比,勺zi筷zi都不用,也不用爸