选好shi材之后，蓓蓓看了看双方笑着说dao：“看来大家还是比较克制的，我看两方主厨脸上都带着笑容，相比大家也没有多少痛苦。”

        穆杰此刻虽然心里哭，但还是qiang颜huan笑的说dao：“有的，有些小痛苦。”

        “生姜拿走是小痛苦是吧？”蓓蓓开玩笑的说dao。

        不过她并没有在这上面过多的zuo文章，很快便扭转话题说dao：“接xia来我们还有一项惩罚就是输掉的队伍要吃xia惩罚的东西。”

        说着她就从桌zi

        缓缓将上面的盖zi打开，louchu里面的一个小本，众人抬tou看去，放在碗里的赫然是一盘好像油炸过的虫zi。

        在这一刻所有人都带上了痛苦面ju，显然谁也不想把这玩意儿放jin嘴里。

        而蓓蓓作为主持人则是在看乐zi。

        “因为我们现在是在云南，所以惩罚自然也得有当地特se，到时候哪一队输掉了比赛将要品尝这些云南特semei味，当然到时候要吃的是生的哦。”

        陈年听到这里脸上的表qing更加痛苦了。

        但看着对面并没有给亚拉伯罕等人翻译，于是主动用意大利语给对方翻译了一xia，结果一听这话，亚拉伯罕和萨帕以及另外两名厨师的yan中顿时louchu了jian定之se。

        他们一定要在这场比赛中赢过中方。

        炸过的虫zi看起来还有一dian像辣的土豆条，但是生虫zi光是想一想都觉得难受。

        不过这边拍完之后，他们就要移步到厨房里面去了，工作人员帮忙把所有的shi材拿到厨房里。

        在这边他们的厨房是在一起的，而中间则是隔着一条长长的桌zi。

        也就是说双方要zuo什么菜，其实都能看得到。

        面对着现在的shi材他们开始聊了起来。

        他们这边的肉类shi材有很多，猪蹄、niu肋排还有草鱼这些都可以当作主菜。

        虽然没有生姜和桂pi去腥增香，但作为中国厨师去腥的办法自然不只有这几种。

        第一dao菜，他们打算zuo一dao金瓜猪手。

        穆杰的想法是用小葱，料酒，红酒，回tou再加dian儿小金瓜，到时候zuochu来不光颜se好看，而且营养也均衡。

        要zuo金瓜猪手，首先就是要先把猪蹄儿切开。

        陈年主动提chu负责这项工作。

        “好，那小陈这个活儿就交给你了，我们再去准备别的。”

        “没问题。”

        随后陈年便开始chu1理起来猪手来，先用pen枪tang去了上面的mao，顺便也tang掉了猪pi表面上的汗xian。

        紧接着还得刮去上面的黑sewu质，然后放jinshui里清洗gan1净。

        随后就开始动刀。

        一个猪蹄要切成四ban。

        先是横着切，然后再竖着切，顺着猪与骨tou之间的feng隙将其切开放ru盆中。

        周济则是帮忙在一旁切金瓜。

        现在还不用姚广斌zuo甜品，所以他则是在一旁先开了蒸箱。

        an了一会儿，发现蒸箱的灯gen本不亮，检查过一番才发现原来这玩意儿gen本就没有通电，于是他们当即就找来了节目的负责人开始接线。

        但就在他们接线的时候，穆杰又发现他们这边的灶火gen本打不着。

        “这剧组开始整幺蛾zi了。”

        几人对视一yan，心中如此想到，他们在看以前的厨王争霸的时候，节目组就总喜huan整一些幺蛾zi，要么就是锅不好使，要么就是碗筷不够。

        结果到了自己这里灶又打不着了。

        而电工师傅还在这边jin行检修，yan看着一时半会儿gen本搞不好，他们就只能先去chu1理其他shi材。

        “这到底在搞什么？人家的菜都要zuo好了，我们这边还没dian火呢。”穆杰好似开玩笑一般对着镜tou说dao，但陈年却看得chu来穆杰实际上是在嘲讽。

        但陈年心里大概也清楚节目组为什么要这么zuo，一是因为这样zuo确实是有节目效果，二来是因为能够快速应变也是一个优秀厨师应该zuo到的，当然他还是觉得第一个的可能xing更gao一些。

        不过好在他们发现旁边的灶是可以用的，于是又赶紧将东西转移到了旁边的灶台上。

        反观意大利队那边，jinru厨房就好似如鱼