：“王主厨，跟我您还客气个什么劲，我那三两哪够您看的啊，我教的无非就是这些材和药材的制方式，和烹饪过程里先后放去的顺序和用量罢了，真要说动勺，我那才叫关公门前耍大刀呢！”

那么靠的住。

冲着韩武这份用人不疑的态度，王胖就觉得值，连带着，在他一向看重的厨房重地里，也愿意向韩武表示几分谦和。

胖乎乎套着白袍的王主厨，眯着一双小睛，连连摆手：“那哪成，既然东家你今天都到了，还是你亲自来，我给你打手，顺便再观摩观摩。”

每天一早就提前用大的紫砂煲炖好，等到中午，和其他饭菜成套餐，份卖！也可以单独叫价卖。

万一哪天小狐狸不开那家店了，他就再也买不到那些东西了，还不如一开始就不要去依靠那些，师父药园里普通药材，再加上药材相互之间的加成作用，所达到的疗效，已经足以了！

药膳要效果，还是要靠小火慢炖才行，而等到中午饭店时期，等着别人来菜现可就什么都晚了，因此，韩武一早就想到，将几个特菜分成五样一组，一组一天，轮一圈来，刚好五天，在附近上班的上班族基本上班期间，可以吃到不重样的菜。

他了十多年的菜了，要不是老东家不厚，他也不会槽，新东家一上手，就说要教他几菜时，他差没翻脸走人，但看着新东家那娴熟的手法，虽然比不得专业的人士，好歹也是时常动刀动勺的。

而这些菜基本都是大众通用的补血气型的，长期用，能帮助那些整天办公室的上班族们补充血气，增一机抵抗力和免疫机能。

但他却实打实的放心把店里几特药膳的方全教给他，材里是添加药汁还是直接混药材，是20克的量还是15克的量，是大火往里加还是熬好了汤添，他可是一没隐瞒。

韩武扫视一圈后，发现采购方面一问题都没有之后，不由满意的笑了笑，转和主厨商量起今日菜。

韩武翻了翻今天的特菜，人参莲肉汤，洋参尾汤，酒锅鸭四宝，川芎羊排骨，鸳鸯鸡。虽然基本都是一些常见的膳，但是里面药材的分量和样基本都是经纬国改动过的，来药味更加淡，同时效用也更为明显一些。

最主要的是，这个年轻的新东家据说还是个学医的，店里经营的是个健康的理念和调养材的门，里面的特药膳，方基本都是他跟他师兄自己调来的。

王主厨被韩武这几捧得，笑得更开怀了一，睛完全消失，虽然知韩武有些哄自己兴的意思，但他依旧很受用。

韩武看着王主厨摆手摆的肚上的肉都一颠一颠的，托着巴笑着看他

只是这几菜翻过，基本都是通用的补气养血的，却没有一是专门有肺止咳之效的，韩武摸着巴沉了一，转对后的主厨说：“王主厨，这些菜，我之前已经交给你过了，今天就全由你掌勺吧！”

只是韩武自己也确实有几分自知之明，自己的厨艺也就是应付家常菜的，这个王主厨才是真的有本事的，自己几药膳教给了他，没两天，人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤，连火候和材本的味都发挥的比他好了不