让在中国多年，已经学会了一利的中文。

        是明雪对蜗的二次加工。

        让谦虚：“雪的菜那才叫好吃！我吃过他的中国菜后就上瘾了，巴巴地从法国追了过来。他的法餐也很正宗地，不知的，还以为就是法国主厨的呢。我经常游说他过来和我合伙法餐，他都不答应！”

        盛夏这才渐渐了解到，其实明雪的生意得大的。

        “毕竟我们大浪屿太小了。风景是很，却太小。只是一个海岛小镇。”

        明雪将所有蜗肉放小盘里，把盘的小炉燃，让小火烩烤着黄油。黄油微沸，所有的汁全渗透了蜗里。

        盛夏微笑：“你的菜很好吃。”

        他听了一怔，苦笑着摇了摇，“其实我的愿望很简单，只是希望全国更多的人能不用走国门，就品尝到意式GELATO，以及拥有快乐！在我心里，GELATO等同于快乐。”

        他说，“夏夏，La      mer就是属于我们的崭新的起。”

        等到俩人用完晚餐，送上来的甜是两份。一份是朗姆酒提芝士糕，另一份是三文鱼粒薄荷叶原味冰激凌球。

        盛夏听得睛发亮，“小叔叔，你的野心很大嘛！”

        明雪说，“你看得很通透。我现在要的是追加大面积的市场占有率。我希望更多城市能购我们的冰激凌。我们也快消品，一个个杯装的、各种味的冰激凌，我们需要代理商。代理商把简易的快消品带到全国各个城市。而线的连锁店才能一间间地开起来。”

        盛夏对着他绽开璀璨的笑：“小叔叔，你会成功的！”

        她很喜三文鱼风格的冰激凌，只吃了一个单球，觉得本不够，嚷嚷着要再来一个。

        等他盛碗时，主厨让走了过来，拉开座椅，在他和她之间坐。让说，“如果不是你我相熟，这样对待我的菜，我可是会揍你的！”

她吃蜗，却又懒，所以替她把所有蜗都剔来了。

        明雪还未说话，就已漾起两个深深的甜酒窝，他抿了抿唇，微笑着说，“让，我有你的餐厅啊！虽然钱少了一，好歹我也是这里的老板之一，给我留面吧。”

        明雪无奈：“这是新品，暂定规格就是一个单球的。乖啊，等回去了，我给你吃。”

        盛夏说，“望海塔这边将会有新的【盛夏】冰激凌开业。其实一切你都打好了吧。”

        很棒，很适合盛夏季节。

        这时，侍者端上来了一个小盘，里面盛着加了各式调料煮过的黄油。

        明雪又对她说，“La      mer餐厅的所有甜，以及冰激凌、雪糕之类的冰吃类，都是由我们的【盛夏时光】提供的。我们在大浪屿总店的冰激凌原好了，会派专车送过来。每十天，为这边的餐厅提供一次大批量的原或半成品冰激凌。”

        等送走了让主厨，她才懒洋洋地打了个哈欠：“你是以这座旅游城市作试吧？！让各多的城市餐饮业的老大来找你合作对吧！”

        “这是雪的创意。这款新品，目前只有我这里有。”让颇为骄傲，他拍了拍脯：“谁能得这样的妙想呢，将三文鱼、金枪鱼，不同味和不同嚼的鱼肉和冰激凌合二为一，真的太过于妙。就连楼的盛夏旗舰店也要等开业满一个月满月活动时，才会首次推这款新品。这里吃过的客人都很喜！他们中，甚至有好几位是为了吃这饭后甜，才来吃的法餐。我对雪，真的只有一个服字！”

        “夏夏，GELATO等同于快乐。也是我的心愿，希望夏夏一世快乐。这款三文鱼冰激凌新品的名字，我想好了，就叫‘等同于快乐’，属于夏夏的快乐。”

        “是。”他给她盛了一小碟鸡排面，推到她面前，接着说：“基本的工作我已经通了。这次是专门过来看看的。”