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笔趣阁 > 全球遍地脑残粉 > 分卷阅读118

分卷阅读118

气。

果然木木最温柔了!

作为炊事系考he的一员,每一个学生都要事先zuo好准备,因为不确定学校到底会chu什么样的题目,从往年来看,规定shi材和规定kou味各占一半一半,所以不仅一些独家的调料要事先准备好,就连shi材也要准备一些。

万一这次考试规定的是kou味呢?到时候如果shi材好的话,那可是绝对的优势啊。

所以不仅一起考试的小伙伴,木黎也将自己的储wu空间带上了,里面有他收集的各种各样的shi材和独家的调料,甚至还有好多是昨天晚上杜焱特意送过来的,就为了今天的考试。

而此刻木黎nei心是极为庆幸的,幸好杜焱昨天拿的shi材里有一条五米长的大鱼,否则今天这dao最大的菜,还真不好zuo。

而木黎要zuo的菜,自然是烤全鱼啦。

所以当木黎从储wu空间里,将那条新鲜的、尚且散发着shui汽的大鱼拿chu来的时候,在场所有的小伙伴们都惊呆了有木有?

好、好大!=皿=

这么大的鱼,真的能zuo吗?不会半生不熟,或者很难吃?

小伙伴们默默的被惊呆了,而木黎,也开始了他的准备。

关于这条鱼,木黎在拿到手的时候心里就已经有了腹稿,只不过他想的是鱼tou炖汤,鱼尾炙烤,鱼翅zuo菜,鱼骨zuo辅料,而此时既然只zuo一dao菜,那么之前的腹稿自然也就不再guan用了。

而且由于将鱼的nei脏全bu掏chu,那么鱼的neibu自然变为中空,木黎不期然想到了之前曾经zuo过的一dao菜――八珍糯米鸡,既然鸡腹中能够加ru其他的shi材,那么鱼腹中自然也可以。

只是鱼肉鲜nen,火候不能过老,所以要选择质地更香nen易熟的shiwu才行。

而且这条鱼的肉实在是太厚,怎样不至于让外面过焦,而里面不熟,可是个技术活。

于是大家就看着木黎忙忙碌碌的将鱼腹掏空,洗净,拿chu许许多多的泡好的糯米,伴着豆腐、笋丝、香菇、鹌鹑dan、虾贝肉,和调料一起sairu鱼腹,外表还裹着一层酒荷,以及蜂蜜菱角粉,而鱼肉的外层,木黎则抹上祛除腥味的调料。

而在这些准备好之后,木黎就开始了他的烤全鱼啦。

和烤全羊烤乳猪等直接将shi材放在明火上炙烤不同,木黎的烤全鱼却是别ju一格,将liu动的ye态记忆金属用jing1神力控制成薄薄的如同纸一般的一层,随后将大鱼整个包裹其中,louchu一个小孔,通过小孔,将早已经调制好的调料汁放ru其中,这样最外层是金属,里面是汤汁,而在汤汁中间,则是尚在汤汁中翻gun的大鱼。

在汤汁放ru之后,将小孔堵上,这样zuo有两个好chu1,一个是ru味,还有一个是re气始终固定在金属层中,起到一种犹如gao压锅般的作用,能让shiwu熟透的速度更快一些。

然而就算更快,面对这足足五米长的大鱼,时间还是太过长久。

汤汁随着明火的炙烤蒸发成shui汽,逐渐渗ru鱼肉的neibu,neibu的糯米饭在过gao的温度xia逐渐熟透,就在汤汁完全渗ru的那一刻,记忆金属瞬间化开,将鱼肉完全的chajin到明火之xia。

鱼肉此时已经变了颜se。

原本白中带些微灰的颜se此时已经变成棕黄的焦se,最外层还包裹着白果等gan1涸的材料,木黎用jing1神力控制着十把刷zi,在上面刷了一层蜂蜜,随后将辣椒、孜然、蘑菇

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