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笔趣阁 > 山贼先生 > 分卷阅读95

分卷阅读95

丁,酸辣鸡杂,红烧肉,还可以炒面,凉拌。前世风靡的剁饼,这里也没有类似的东西,秋生想着zuo的铁饼铛,zuo这个也不费事,也就暂定xia来。砂锅粥是早就定好的,一个一个小钵zi装了,还ting像那么回事。其他比如卤dan蒸饺,馄饨炒饭什么的也有。前期种类nong多dian,后期,看反应再决定以什么zuo主打。

中晚餐各se的砂锅饭,盖码饭,炒饭,买饭送汤,卖的就是这个时代的人没吃过这种特se。当然菜se也要炒的好,毕竟这都不是很难的,如果有人看见简单学了去,总要有一两招留的xia人才好。特se菜就是ba丝,各种ba丝。宵夜就有烧烤为主,只是多了些卤味。

柳岚看到菜谱还小担心了一xia,“你nong这么多种类,到时候忙不忙的过来。”秋生挥手,“没事,你看这么多,其实多很简单的,汤tou码字都是现成的,面tangxiachu锅就成,炒粉炒饭就是大火现炒么,两三分钟一个,粥什么的前天晚上熬好,卖完了就不卖了,卤dan也是每天晚上先。准备工作zuo得好的话,我和铁dan两个人完全没问题。外面请一个人加上小欧山杏也足够了。”

“你准备在这里zuo多久的小厨师呢?”柳岚问,秋生哑kou了,“要不请两个人?我教会一个徒弟先?”

“怎样都好,你不要太累了,要分清楚主次啊!酒楼存在的意义是用来打探消息还是用来创造收益,而你,这个酒楼要在你心里占多大的比重。”柳岚意外的犀利。

秋生淡淡的笑,“好了,我知dao了,你不就是要提醒我我是山贼窝里的小tou目不是酒楼里的小老板。我知dao,酒楼一是我的一个心愿,二是也是为了给山里创造实业,等到天xia太平的时候,自然不能全靠打劫为生。要发展商业。我只是帮助酒楼开起来,以后还是他们去guan去经营。你放心好了。”秋生拍拍他的肩。“我去定zuozuo饼的铁档和烧烤的铁架了。”

新店开张,忙的团团装,索xing效益还不错,基本上是一炮打红了,尤其是经营到半夜的缘故,很受青楼和巡逻兵的huan迎。因为在青楼里赚的大tou,对于巡逻兵就大方的不得了,钱打八折不说,东西几乎都是双份的。巡逻兵吃的舒服,也多多少少照顾了一xia。中途王胡zi过来了一次,送钱送人过来,酒楼已经开始步ru正轨,看着秋生消瘦的脸颊,王胡zi心疼急了,嘴里又不能明说,只问秋生什么时候回去,宝哥找了几次了。秋生只说帮助新来的人上手了就走。因为是山贼产业,秋生也不敢全然放心的请人,最后也只得买了两个老实人,山杏和小欧在外tou,这两个人就跟着铁dan在厨房里忙着。初始笨手笨脚的,少不得秋生耳提面命。

怕秋生耍赖,王胡zi就在云崀山留xia来,说等着他一起回去。未免家里没有人zuo主,秋生只能日夜加班加dian的把人带chu来。走的时候,怕那两人手艺还生疏,就让山杏时不时jin去看xia。山杏这些年在山上帮着nong十几的人的饭菜,也锻炼chu来了。等他不在了,酒楼的帐就小欧每天记账盘dian,七天就送去给柳岚审he一次,小欧zuo事是个麻利的,秋生还是提醒他要多在外面结交些人,站稳脚跟。有什么事都和柳岚赵二商量。酒楼安全是最ma虎不得的,赵二每次来都是大采购,每天的小

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