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分卷阅读318

“阿兄,豆泡好了!”六郎七娘那两个去没两分钟又回来。

“哎呦,我吃不了。”五郎抱着肚在炕上打了个儿。

这一天晚上,罗用在院起了火把,兄弟妹几人先是磨了米浆,又磨了豆浆,然后在院门那间屋里烙豆折。

“我瞅瞅。”罗用过去看了看,好像也差不多了,伸手起一粒白米试了试,确实还是了些,不过差不多也能磨了,不行就多磨一两

“那你们再端个木盆过来,咱们把白米也泡上。”罗用又

这个陶瓮原本就是用来装米的,早前他家那些米都被四娘她们给卖了,然后这陶瓮就一只空着,倒是不脏,四娘前些天还过一次呢。

“可是放在炕上泡着?”罗用问他们。

泡上了,白米也泡上了,然后就等着这两样东西泡开了,好上磨去磨浆了。

罗用去羊舍那边与人说事,家里这两个小的就守着一大一小两个木盆,巴巴等着,阿兄说白米要泡到用手都能捻开的时候,才好上磨去磨,他俩不时就要从盆里摸一粒白米来试试,试来试去,越等越是觉得这时间过得真慢。

“并无多少。”那人说:“白米就只有两袋,于的皆是稻谷,你们要吃的时候再自己舂来,早早舂好,后边就怕放坏了。”

“豆折。”罗用说

“这就吃不了,这边还有

自打从西坡村到离石县的这一条泥路修好了以后,来往于这两地的时间也就缩短了不少,从前要大半日才能走完的路程,现如今只要小半日就能到了,他们这时候回去,待到了离石县的时候,天应该也还早。

“豆折是甚?”这几个小孩都是一脸的好奇。

“你二人先去取二升豆泡上。”罗用对他们说

“阿兄,要甚吃?”四娘这时候也来了。

“嗯!”那两个直,阿兄老早便与他们说过了,那豆若想泡得快些,就得放在炕上泡着,因为那里有气。

这时候刚烙来的豆折乎乎的,家里这几个小孩卷着咸菜吃,一气能吃好几个,刚开始那时候,罗用烙一个他们就能吃一个,罗用再烙一个他们再吃一个,那一个个的,肚里都跟无底似的。

罗用那技术实在不怎么样,烙来的豆折啥形状的都有,不过滋味还是不错的,刚烙来的豆折还是饼状,放凉了以后切一切,才会变成丝状,这豆折跟粉丝也是差不多的吃法,能煮能炒,还能打火锅,不过比粉丝更加绵一些。

看着那一大堆的稻米稻谷,罗用想了想,便对一旁的六郎七娘他们说:“今日咱不吃煎饼馃了,阿兄与你们一样新吃。”

“甚?”一说到新吃,这两个小孩就都来劲了。

“哦。”那两个小的蹦蹦哒哒又去了。

“哎呦,我也吃不了。”六郎也学他阿兄那样,抱着肚在炕上打

好容易等到天渐暗,阿兄从外回来了,这俩就跟他说:“阿兄,这米还未泡好呢。”

“待我来你们便知晓了。”罗用蹲将一袋米包起来,拆了袋的一细线,将其倒在墙边的一个陶瓮里。

这两人帮罗家把那一车的稻米稻谷搬到屋中,也不肯多留,与罗用过别,当即便又赶着车回去了。

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