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笔趣阁 > 帝国男神复婚记 > 分卷阅读59

分卷阅读59

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在这样一个huan庆的时刻,自然要吃鸡大补一xia~

原本还在思考楚南jing1神力变得如此gao的原因,到底是因为楚南的jing1神力觉醒了,还是他的基因突然变异这个问题的叶琛,被楚南突如其来的一句话打断了思路。

叶琛耳朵动了动,楚南刚刚说要吃什么来着?

……

楚南说吃鸡,那就真的是吃鸡。

什么东西zuo起来简单还比较补人呢?当然是炖鸡啦。

于是回家的时候他顺便就去了大型鸡肉批发贩卖所,给自己和叶琛买了整整……一只鸡!

本来楚南想买一只喂了差不多一年的母鸡,不过在星际社会鸡都是批量生产的,想要买到这样的鸡并不容易,所以楚南也便退而求其次只买了一只母鸡便回家了。

现在是中午,炖鸡放到晚上吃刚好合适,吃完了午饭,xia午两dian整楚南便迅速的开始chu1理鸡。

在买鸡的时候,商家已经将整只鸡打理的特别gan1净了,不guan是mao还是nei脏,通通都被chu1理过。

但是因为个人原因,楚南并不喜huan吃鸡脖zi,因此从脖zi开始,楚南便全bu将它去掉。

当然去掉的时候没有忘记鸡屁gu,还有油脂厚的鸡pi!

将鸡从tou到尾再清洗一遍后,楚南把洗白白的鸡在开shui里煮了几分钟去腥味,之后便晾着它备用。

炖鸡虽说鸡是主角,但只炖一只鸡那可不行,pei料也很重要。

楚南从冷藏室nei将之前为了直播买回来的香菇、红枣、桂圆和枸杞全bu洗gan1净,之后加rushui将它们分别泡起来。

看了看浸泡在shui中颜se鲜艳的红枣,楚南觉得有dian好笑。

星际世界似乎并不了解中华传统的那些中草药,所以他之前买枸杞的时候,竟然是在可直接shi用零shi那一栏找到的!

鬼知dao他们为什么那么喜huan生吃枸杞而不喜huan把它煮来吃,明明煮过更mei味啊。

炖鸡其实比较简单,楚南nong好了这几样东西后,所有的shi材也差不多都齐了。

楚南没有直接接饮用shui,而是将刚才泡香菇的冷shui全bu倒ru了锅nei,然后把锅放到加reqi上后,又把去了tou尾的鸡全bu放ru其中。

楚南觉得用泡香菇的shui炖鸡汤味dao会更nong1郁些。

一切准备就绪,楚南dian击了加reqi上的炖鸡模式,加reqi火很大,shui几分钟就煮开了,为了避免煮过火后鸡汤的“鲜”liu失,楚南迅速把火手动调成了小火,又快速的将飘在最面上的泡沫打捞chu来。

鸡汤炖chu来gan1不gan1净,这一步就是关键,有些人图省事不打泡沫,最后kougan和质gan都会差很多。

反复打捞了几次,楚南终于将所有的泡沫都nonggan1净了。这时候他加ru了切好的姜片和香菇,然后把红枣、桂圆和枸杞也加jin去一起慢慢炖。

小火慢炖两小时,chu锅前十分钟,楚南加ru一些盐。

揭开盖zi的那一瞬间,鸡汤的mei味弥漫了整间厨房。

在厨房外的叶琛问dao味dao后都连忙跑jin来厨房nei,仰tou蹲在楚南脚xia,守着他寸步不离。

炖鸡汤讲究的就是一个鲜字。

而此刻锅nei的鸡汤可以说鲜香的让人直liukoushui。

雪白的瓷碗中盛了淡黄se的鸡汤,feimei的鸡肉旁边布满了许多红白相间的红枣枸杞和桂圆,整个se调看起来无比和谐,让人十分有shiyu。

还差几分钟到

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