因为昨天他在吃的时候,gan觉也ting好吃的,好像外面卖的也就是这么个味dao,或许其中有一些差异,但每个人都有自己的zuo法,不可能保证全天xia的酸辣粉儿就都是一个味dao。
就连成都地区也没有一个完全统一的酸辣粉的标准。
一直到了中午营业结束之后,陈年还是没想chu来。
没办法,他决定找人求助一xia。
想了想现在自己认识的川菜厨zi似乎也不多,霍师傅肯定算一个,但人家现在应该在忙,所以陈年想了想又把目光放在了另一个名字上。
随后他dianjin妙妙巫的微信中,直接拨打了电话过去。
“幼,陈老板给我打电话了?是不是最近腾chu空要来拍视频了?正好红豆也刚刚回来,最近没什么事儿。”妙妙巫接通电话之后就像是机关枪一样说dao。
陈年听到这话不禁一拍脑门:“哎呀,我都忘了这回事儿了,咱们的小面好像只拍了两期,你不说我都没有想到,不过我今天打电话是想问你件其他的事,你会zuo酸辣粉吗?”
“会呀,酸辣粉的视频我之前就有拍过,但是没有发chu去,打算当zuo存稿,等到哪个月事qing比较多,没时间拍视频就发chu去,怎么了?你要zuo啊?”
【稳定运行多年的小说app,媲mei老版追书神qi,老书虫都在用的换源app,huanyuanapp.】
“对呀。”陈年dian了diantou,“昨天红豆不是回来了嘛,她有dian想吃酸辣粉了,我就去机场把她接回来,然后在店里zuo了一次,吃着还不错,但总gan觉少了dian东西。”
“少了什么东西?”
“不知dao啊。”
“那你吃着gan觉有什么问题?”
“就是gan觉少了些东西。”
“少了什么东西?”
“不知dao啊。”
妙妙巫听着不禁扶额:“那你这让我怎么说?”
“要不你从tou开始说一遍?”陈年试探着问dao。
妙妙巫叹了kou气:“唉,行吧,也不知dao能不能帮到你,要是能帮到你的话,回tou你和红豆可得好好请我吃顿饭啊!”
“那没问题,吃饭什么的都是小事!”对于陈年来说别的事qing都可大可小,但唯独让自己请吃饭这件事是最简单的小事。
随后妙妙巫那边一阵翻箱倒柜之后,找到了之前记的笔记。
“首先你得zuo红薯粉,去买几个红薯回来,把红薯研磨成泥,然后把磨好的粉浆用纱布过滤……”
陈年听着gan觉有些不太对劲:“等一xia等一xia,你这个是zuo酸辣粉的步骤吗?”
“对呀,怎么了?”
“那怎么还得买红薯?”
“你zuo酸辣粉用的不是红薯粉吗?”
“是啊。”
“那你红薯粉不得用红薯zuo啊?”
陈年有些哭笑不得:“哪用这么麻烦,红薯粉直接去买就好了,我让刘哥帮我nongdian质量好的纯一些的红薯粉,哪还用得着自己从红薯开始zuo?我又不像你一样需要拍视频。”
“唉,行吧行吧,那你要从哪个阶段开始?”
“从你zuo好红薯粉之后就行。”
“好吧。