店跟着星级大厨偷师。地中海国家最不缺的就是海鲜，我几乎天天都是海鲜餐，但神奇的是居然不会腻。的香味的确是能勾起往事的。现在，我突然就想吃地中海海鲜锅了。所以，我要一个地中海海鲜锅！”

        他看了所有人一，虔诚地说：“希望我的菜，能带你一秒受地中海夏天的味！”

        “啤酒！”

        “海鲜！”

        于是，大家又开始去搬啤酒。

        盛夏嘴角一勾，笑了。她这个小叔叔啊，这个时候真的真的特别像个孩，一个纯粹得近乎脆弱，需要人去好好保护的孩！

        明雪准备材，有虾、蟹、蛤蛎、大扇贝、大瑶肉、大海螺肉、章鱼脚、小八爪鱼、深海鱼肉等海鲜，还有欧芹碎、洋葱、大蒜、辣椒、烟熏甜椒粉、百里香、柠檬、橄榄油、白酒和黑胡椒。

        他在微的锅里加橄榄油，和油葱、大蒜片、辣椒炒香，再加一的百里香，开着小火，将锅里的菜翻炒，直至香气四溢，然后加新鲜番茄丁以及彩椒丁，颜变得非常漂亮。

        他将三汤勺的烟熏甜椒粉洒，再加盐、黑胡椒调味，将浅浅的一层汤汁和料煮至金黄金红后，先放上一层蛤蛎，再一层层地铺上其他海鲜，等海鲜全铺好后，倒白酒，盖盖焖五分钟等它们味，开盖以后挤上柠檬汁调鲜味。

        明雪尝了一后，又补了盐和黑胡椒，最后撒上一些欧芹碎，就完成了。

        盛夏没忍住，筷得快如刀剑，在他盖盖前夹了一只大瑶嘴里。可是瑶太大，不她那小嘴，又被得慌，可是她拼着冒死吃味的劲，把瑶咬了几，又一整只瑶，再咬几，匆匆咽了去。

        她辣得得两泪汪汪，一抬就对上了明雪一脸无奈和担忧的目光。他说，“你别急，一大锅呢！而且嘴不晓得吐来吗？！你这个蠢孩！”

        嘴上说她蠢孩，语气却很温和。她笑嘻嘻地打岔：“小叔叔你好厉害，居然能将海鲜的鲜味激发到了极致！”

        还有最后一菜！明雪上开始准备，而应他要求，学徒开始烘培面包，还有意大利面。面这种基本，他们一向有准备。所以，学徒只需要把面包放烤炉就可以了；而意大利面也只需要煮熟，并保持面条的弹劲，别的料明雪会。

        而明雪最后要的是可以搭脆面包或者意面的捞汁小海鲜。这是一凉拌菜，夏日用，清，又酸辣过瘾。

        为了提炼酸和的滋味，明雪用小米椒、杭椒、青花椒这三种辣椒。

        还准备了海鲜捞汁，花雕酒，耗油，辣鲜，藤椒油，特级海鲜酱油，芝麻油，砂糖，红油，冰镇花椒。

        明雪将白贝、青蛤、蛏等泡盐洗净吐沙，沸中放花雕酒和姜片，时间将黑虎虾、八爪鱼、鱿鱼须等各种海鲜微微煮熟，捞立即放冰中浸泡。

        清锅中放葱段、一把青花椒，煮沸后关火放凉备用。

        捞汁中的所有调料混合均匀后，再放青红辣椒段，倒500ml冰镇青花椒，混合后倒海鲜中，再倒藤椒油，冰块轻轻搅拌，然后塑封，放冰箱冰镇半小时。

        明雪说，“好了，我们可以上菜了。这捞汁海鲜最后上，可以搭面包或意面。捞汁海鲜拌意面，非常夏日。而喜吃面包的，可以拿面包沾汁吃，非常味。”

        他又笑了一，“至于饭后甜，是冰激凌还是荔枝慕斯、荔枝提拉米苏，随你们喜。”

        所有人都大叫起来，几个老外兴得互相抱在了一起。

        盛夏笑着摇。

        就在厨房对的那片小花园上吃。

        来一个盛夏天派对！